3月14日に”洋菓子工房バニラビーンズ”がオープンしました。場所は彦根市西今町です。戸賀町西交差点を彦根市立病院に向かって400m程いったところにあります。
洋菓子工房バニラビーンズは12年前からやられているようで、販売店舗を出されたのが3月14日となります。
くすのき通りから入った場所にありますので少しわかりつらいです。田中歯科、つじ泌尿器科の間の道を入っていきます。日よけシェードの斜め柱が入ってしまいました。残念な画像となりました。すみません。
一見は洋菓子屋さんとは思えませんが、知る人ぞ知るお店って流行って欲しいです。
いずれの洋菓子もリーズナブルです。パウンドケーキも美味しそうです。
シフォンケーキも美味しそうです。
今回はイチゴのタルトを買いました。イチゴがイチゴ大福のように甘酸っぱくて、またタルト生地がサクサクでほっぺがおちる程の美味しさでした。
あとガトーショコラも買いました。生地がしっとりとして舌触りもよく、あっさりとしています。家庭的な味で癖になる美味しさでした。
次は朝焼きアップルパイを狙います。
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