”ラ・フィーユ”がリニューアルオープン
2022年1月8日「東沼波町の洋菓子工房」”ラ・フィーユ”がリニューアルオープンしました。
場所は
彦根市東沼波町969-1。近くには国立印刷局彦根工場、清水合金製作所があります。
15年越しにリニューアルオープン
定番のショートケーキやお店自慢のキャラメルムース!様々な種類の焼き菓子があります。
お店の雰囲気は能登川の”パティスリー ル・クレーヴ”さんに似ています(個人感想)
1/9の午後に来店
ケーキショーケースにはアップルタルト、アーモンドタルト、フルーツロール、いちごショート、キャラメルムース、チーズケーキ、ショコラクラシック、ケーキシューがありました。
焼き菓子
レーズンとくるみケーキ、抹茶クッキー、マーブルケーキ、チュイル(ココナッツ)、チュイル(黒ゴマ)、チュイル(アーモンド)
今回は
フルーツロールと
レーズンとくるみケーキと
チーズケーキと
クッキーシューを買いました。
どれもとっても美味しいです。お勧めはレーズンとくるみケーキです。ラ・フィーユの焼き菓子はパサパサでなく”しっとり”した仕上がりになっています。またレーズンレーズンしてませんし、くるみくるみもしていません。わかりますか?レーズンとくるみが絶妙にマッチしています。
皆さんも一度ご賞味ください。
